Saint Nicolas de Plélo (saint paul d espis)

Causerie : Culture et tiers-lieux en BFC

Science et technique, Conférence - Débat

Saint-Point 71520

Le 21/10/2025

Une étude pour mieux appréhender ces lieux qui se situent en lisière du monde culturel Pendant 6 mois, un groupe de tiers-lieux culturels et de chercheurs coordonnés par l’association Tiers-lieux en BFC sont allés à la recherche d’éléments de compréhension de ce qui fait la singularité de ces « lieux hybrides » sur notre territoire. Grâce à une analyse statistique poussée et à des entretiens menés auprès d’artistes fréquentant de près ou de loin ces lieux, ils ont réussi à rendre visible ce qui fait commun entre une friche culturelle et artistique en milieu urbain, un lieu de programmation ouverte en ruralité ou encore un festival coopératif et inclusif ! Des pistes d’actions sont également abordées pour soutenir et pérenniser ces lieux du lien essentiels pour notre territoire. Pour rappel une page dédiée à l’étude est sur le site internet des Tiers-lieux BFC Animé par Nicolas Debaive et Julie Le Mer

Mois du doc : Métamorphoses

Cinéma

Saint-Cast-le-Guildo 22380

Du 07/11/2025 au 09/11/2025

L'association Cast'ing propose 3 films : Vendredi 7 à 20h : "Le village qui voulait replanter des arbres" de Claire Chevet Samedi 8 à 20h : "Les sirènes de Dieppe" de Nicolas Birkenstock et Nicolas Engel Dimanche 9 de 14h à 17h : Atelier découverte céramique avec Jennifer Ramsay et à 20h, projection de "Horizons terres" de Delphine Champy

Marché de la Saint Nicolas

Foire - Salon, Patrimoine - Culture, Marché

Saint-Amand-le-Petit 87120

Le 07/12/2025

L'association Saint-Amand Patrimoine et Histoire organise son traditionnel marché pour préparer les fêtes de fin d'année. Découvrez une sélection d’exposants locaux passionnés, qui vous proposeront leurs créations artisanales et leurs délicieux produits du terroir. Idées cadeaux, décorations, bijoux, pain, pain d'épices, escargots…. L’occasion parfaite pour dénicher des cadeaux uniques et savourer les plaisirs gourmands de fin d’année ! Nouveautés cette année : Venez admirer une démonstration de vannerie et laissez vous émerveiller par ce savoir-faire traditionnel. Atelier créatif pour les enfants. Plongez dans l’ambiance chaleureuse et féerique du Marché de la Saint-Nicolas !

Marché de la Saint Nicolas

Marché, Fête, Vie associative

Saint-Amand-le-Petit 87120

Le 07/12/2025

L'association Saint-Amand Patrimoine et Histoire organise son traditionnel marché pour préparer les fêtes de fin d'année. Découvrez une sélection d’exposants locaux passionnés, qui vous proposeront leurs créations artisanales et leurs délicieux produits du terroir. Idées cadeaux, décorations, bijoux, pain, pain d'épices, escargots…. L’occasion parfaite pour dénicher des cadeaux uniques et savourer les plaisirs gourmands de fin d’année ! Nouveautés cette année : Venez admirer une démonstration de vannerie et laissez vous émerveiller par ce savoir-faire traditionnel. Atelier créatif pour les enfants. Plongez dans l’ambiance chaleureuse et féerique du Marché de la Saint-Nicolas !

Spectacle "Dans le bocal" de Timothé Poissonnet

Spectacle, Spectacle comique

Saint-Pierre-d'Irube 64990

Le 24/10/2025

Nicolas se lance une mission compliquée : nous faire rire tout en parlant de bouleversements climatiques, de l’impact de nos émissions de CO2, et de l’urgence de créer des alternatives au système dominant. Du stand-up écolo pour le premier spectacle de la nouvelle saison culturelle, et ce dans le cadre du mois Klima proposé par l’Agglomération Pays basque. Ça promet !

Visite guidée : "Secrets de l'Abbaye Saint-Nicolas"

Visite guidée, Patrimoine - Culture, Visites et circuits

Verneuil d'Avre et d'Iton 27130

Du 18/10/2025 au 01/11/2025

Découvrez la vie des bénédictines dans l'abbaye de Verneuil-sur-Avre, depuis sa fondation en 1627 jusqu'à leur départ en 2001. Du cloître à l'église, en passant par le parloir de l'abbesse, les cellules ou la crypte, entrez en communion avec les lieux. Un guide passionné vous emmène dans les moindres recoins de cette bâtisse chargée d'histoire et de secrets. Réservation obligatoire auprès de l'Office de Tourisme (02 32 32 17 17). * Visites guidées Samedi 18 octobre à 14h30. Samedi 25 octobre à 14h30. Samedi 1er novembre à 14h30.

Visite guidée : L'inébranlable Tour Grise

Patrimoine - Culture, Histoire - Civilisation

Verneuil d'Avre et d'Iton 27130

Du 18/10/2025 au 01/11/2025

En entrant dans cet ancien donjon médiéval du XIIIème siècle vous plongerez aux portes du duché de Normandie. Découvrez le Verneuil du Moyen Âge. Revivez la célèbre bataille de 1424 qui eut lieu pendant la guerre de Cent Ans. On vous contera aussi l’histoire de M. Duval, qui fit de la tour un hôtel restaurant et qui y a laissé son empreinte ! Finissez votre visite par le chemin de ronde, où les chevaliers du roi de France Philippe Auguste surveillaient autrefois la ville. Vous profiterez ainsi d’une vue imprenable sur Verneuil et ses monuments emblématiques : l’abbaye Saint-Nicolas, la tour de La Madeleine, l’église Notre-Dame… Visite non adaptée aux moins de 6 ans. *Visites guidées : Samedi 18 octobre 2025 à 11h. Samedi 25 octobre 2025 à 11h. Samedi 1er novembre 2025 à 11h Réservation obligatoire au 02 32 32 17 17.

Spectacle - Saint-Nicolas

Spectacle, Atelier

Horville-en-Ornois 55130

Le 14/12/2025

La Cie Azimuts est partenaire de la Saint Nicolas des Portes de Meuse. Elle créé chaque année pour l’occasion un spectacle mêlant artistes professionnels et amateurs. Elle met en place des ateliers et différents rendez-vous à l’automne pour associer les habitants de la commune choisie. Ce spectacle décale la légende de Saint Nicolas et s’inspire de l’histoire et des histoires du village. Gratuit.

Spectacle "Dans le bocal" de Timothé Poissonnet

Fête, Spectacle comique, Manifestation culturelle, Spectacle

Saint-Pierre-d'Irube 64990

Le 24/10/2025

Nicolas se lance une mission compliquée : nous faire rire tout en parlant de bouleversements climatiques, de l’impact de nos émissions de CO2, et de l’urgence de créer des alternatives au système dominant. Du stand-up écolo pour le premier spectacle de la nouvelle saison culturelle, et ce dans le cadre du mois Klima proposé par l’Agglomération Pays basque. Ça promet !

Repas animé de la Saint Nicolas

Danse - Bal - Cabaret, Repas - Dégustation

Saint-Georges-d'Oléron 17190

Le 06/12/2025

Repas, animations et danse vous attendent pour cette soirée de la Saint Nicolas - Ouverte à tous

Saint-Nicolas descend du ciel

Munster 68140

Le 06/12/2025

Saint-Nicolas et ses Zwarikalas, les lutins malins de la vallée de Munster descendent en rappel depuis le toit de l’église protestante au son de la musique de l'Echo du Rebberg de Gunsbach. Ils distribuent aux enfants sages manalas et clémentines.

Marché de la Saint-Nicolas

Bennwihr 68630

Du 06/12/2025 au 07/12/2025

Un marché traditionnel pour petits et grands : produits du terroir, vente de sapins, décorations de Noël,... et le passage très attendu du Saint-Nicolas à 16h. Repas au chaud devant la caserne des pompiers.

Saint-Nicolas descend du ciel

Pour enfants, Patrimoine - Culture

Munster 68140

Le 06/12/2025

Saint-Nicolas et ses Zwarikalas, les lutins malins de la vallée de Munster descendent en rappel depuis le toit de l’église protestante au son de la musique de l'Echo du Rebberg de Gunsbach. Ils distribuent aux enfants sages manalas et clémentines.

Défilé de Saint-Nicolas

Fête, Marché

Ligny-en-Barrois 55500

Le 06/12/2025

Défilé des chars de Saint-Nicolas (et du Père Fouettard) dans les rues de la ville. Gratuit.

Wienachtskranzel autour de Saint-Nicolas

Hatten 67690

Le 06/12/2025

Au cours de cette veillée participative, contée et chantée, avec des bredele, du vin chaud et d'autres spécialités, le Saint-Nicolas fera une apparition.

Le miracle de Saint-Nicolas

Ribeauville 68150

Le 03/12/2025

Saint Nicolas donne rendez vous aux enfants qui le souhaitent dans la cour de la médiathèque pour partir avec lui la recherche des enfants perdus dans les ruelles sombres de Ribeauvillé jusqu'au jardin de ville ou sa légende sera contée. A METTRE A JOUR UNIQUEMENT SUR INTRAMUROS

Marché de la Saint-Nicolas

Marché, Plante - Fleur, Fête

Bennwihr 68630

Du 06/12/2025 au 07/12/2025

Un marché traditionnel pour petits et grands : produits du terroir, vente de sapins, décorations de Noël,... et le passage très attendu du Saint-Nicolas à 16h. Repas au chaud devant la caserne des pompiers.

Le miracle de Saint-Nicolas

Pour enfants

Ribeauvillé 68150

Le 03/12/2025

Saint Nicolas donne rendez vous aux enfants qui le souhaitent dans la cour de la médiathèque pour partir avec lui la recherche des enfants perdus dans les ruelles sombres de Ribeauvillé jusqu'au jardin de ville ou sa légende sera contée. A METTRE A JOUR UNIQUEMENT SUR INTRAMUROS

Cortège de la Saint-Nicolas

Riquewihr 68340

Le 02/12/2025

Le légendaire Saint Nicolas n'oubliera pas les enfants de Riquewihr ! Ils sont invités à venir le rencontrer à l'occasion d'un défilé dans les rues de la ville

Saint Nicolas à Sélestat

Pour enfants, Vie associative

Sélestat 67600

Le 06/12/2025

Une nouvelle fois, Saint Nicolas fera étape à Sélestat, ville de traditions et d’histoire, pour être au plus proche des enfants. Petits et grands sont invités à le rencontrer personnellement durant plusieurs créneaux entre 16h et 19h. Des animations permettront de patienter avant ce temps d’échange avec l’emblématique personnage.

Saint Nicolas à Sélestat

Selestat 67600

Le 06/12/2025

Une nouvelle fois, Saint Nicolas fera étape à Sélestat, ville de traditions et d’histoire, pour être au plus proche des enfants. Petits et grands sont invités à le rencontrer personnellement durant plusieurs créneaux entre 16h et 19h. Des animations permettront de patienter avant ce temps d’échange avec l’emblématique personnage.

Concert de la Saint Nicolas

Colmar 68000

Le 05/12/2025

Concert des Croq'Notes dans le cadre du marché Saint Nicolas.

Concert de la Saint Nicolas

Musique, Chorale - Chant, Concert

Colmar 68000

Le 05/12/2025

Concert des Croq'Notes dans le cadre du marché Saint Nicolas.

Wienachtskranzel autour de Saint-Nicolas

Fête, Chorale - Chant, Lecture - Conte - Poésie

Hatten 67690

Le 06/12/2025

Au cours de cette veillée participative, contée et chantée, avec des bredele, du vin chaud et d'autres spécialités, le Saint-Nicolas fera une apparition.

Fête de la Saint-Nicolas

Fête, Artisanat, Culte et religion, Vin - Oenologie

Windstein 67110

Le 06/12/2025

Venez à la rencontre des producteurs et artisans locaux sur le marché des producteurs et découvrez-y de l'artisanat typique de Noël ! Le Saint-Nicolas passera en fin d'après-midi avec son fidèle âne à la rencontre des enfants sages. Enfin, profitez d'une animation musicale en début de soirée. Réchauffez-vous avec une bonne soupe de légumes ou une tartiflette tout en appréciant un vin chaud ou une bière de Noël.

Rencontre avec le Saint-Nicolas

Marché

Niederbronn-les-Bains 67110

Le 06/12/2025

Le Saint-Nicolas déambule dans le Marché de Noël de Niederbronn-les-Bains et distribue des friandises en compagnie de son fidèle âne.

Fête de la Saint-Nicolas

Culte et religion, Fête, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Musique

Châteauneuf-sur-Loire 45110

Le 30/11/2025

Fête de la Saint-Nicolas, patron des mariniers, dans une ambiance conviviale et festive.

Dégustation musicale aux Caves Saint-Nicolas de la Maison Albert Bichot à Beaune

Beaune 21200

Le 06/12/2025

Samedi 06 décembre 2025, les caves Saint-Nicolas de la Maison Albert Bichot ouvrent leurs portes au Festival Beaune Blues Boogie. Un cadre unique et séculaire pour une dégustation de grands crus en compagnie des artistes du festival : Mountain Men Duo et Jean Pierre Bertrand Trio vont vous faire swinguer !

Dégustation musicale aux Caves Saint-Nicolas de la Maison Albert Bichot à Beaune

Vin - Oenologie, Jazz - Blues

Beaune 21200

Le 06/12/2025

Samedi 06 décembre 2025, les caves Saint-Nicolas de la Maison Albert Bichot ouvrent leurs portes au Festival Beaune Blues Boogie. Un cadre unique et séculaire pour une dégustation de grands crus en compagnie des artistes du festival : Mountain Men Duo et Jean Pierre Bertrand Trio vont vous faire swinguer !

Fête de la Saint-Nicolas

Windstein 67110

Le 06/12/2025

Venez à la rencontre des producteurs et artisans locaux sur le marché des producteurs et découvrez-y de l'artisanat typique de Noël ! Le Saint-Nicolas passera en fin d'après-midi avec son fidèle âne à la rencontre des enfants sages. Enfin, profitez d'une animation musicale en début de soirée. Réchauffez-vous avec une bonne soupe de légumes ou une tartiflette tout en appréciant un vin chaud ou une bière de Noël.

Venue du Saint-Nicolas

Fête, Marché, Pour enfants

Wissembourg 67160

Le 06/12/2025

Dans le cadre enchanteur du Marché de Noël, le Saint-Nicolas déambule dans les rues de la cité fortifiée de Wissembourg. Accompagné de son âne, il viendra récompenser les petits enfants sages par de délicieuses friandises.

Rencontre avec le Saint-Nicolas

Niederbronn les Bains 67110

Le 06/12/2025

Le Saint-Nicolas déambule dans le Marché de Noël de Niederbronn-les-Bains et distribue des friandises en compagnie de son fidèle âne.

Défilé de la Saint-Nicolas

Vie locale

Amnéville 57360

Le 01/12/2025

Ne manquez pas la grande parade de la Saint-Nicolas ! Rendez-vous à la salle Edelweiss pour le départ, avec une arrivée festive au parc municipal ! Des moments féeriques pour petits et grands, à ne pas manquer !

Marché de Saint Nicolas

Lecture - Conte - Poésie, Artisanat, Marché, Chorale - Chant

Warnécourt 08090

Le 07/12/2025

Décos de Noël, livres, créateurs, producteurs seront réunis dans une ambiance chaleureuse.De nombreuses animations : Saint-Nicolas et ses bonbons, Jojo et son orgue de Barbarie et d'autres choses à venir tout au long de la journée. Buvette et petite restauration sur place

Excursion Marché de Noël de Nancy

Marché, Culte et religion, Fête

Lons-le-Saunier 39000

Le 06/12/2025

Départ parking du cimetière : 6h15 (retour vers 21h30) Temps libre sur le marché (arrivée vers 11h et départ vers 17h) Comme de nombreuses villes de l’Est, en France et en Allemagne, Nancy propose ses marchés de Noël, appelés ici villages de Saint-Nicolas, qui participent largement à l’ambiance magique particulière des fêtes . Pendant les Fêtes de Saint-Nicolas, 8 marchés s’installent dans toute la ville avec leurs chalets de bois décorés de guirlandes scintillantes. Chacun avec leur atmosphère, ils vous invitent à flâner dans leurs allées pour trouver une idée de cadeau originale, partager un bon vin chaud et savourer un pain d’épices, faire un tour de manège ou de grande roue. Tarif : 60€/pers

Conférence Histoire et Archéologie

Conférence - Débat

Saint-Pol-de-Léon 29250

Le 27/10/2025

Par Pierre-Nicolas Terver "Des notables Léonards dans la Révolution".

Saint Nicolas

Fête

Beauvezer 4370

Du 06/12/2025 à 17:30 au 06/12/2025

Les petits mômes pourront enfin dire je sais tout sur Saint-Nicolas . Venez le rencontrer sur la place du village. Il vous donnera peut-être quelques friandises.

Concert de la Saint-Nicolas

Musique, Concert, Culte et religion, Fête

Thionville 57100

Le 07/12/2025

Ce concert, organisé dans le cadre des festivités de fin d’année, offre au public toutes les étoiles et la magie de Noël, juste avant le défilé de Saint-Nicolas. Soyez à l’heure car il affiche régulièrement salle comble ! Distribution : Orchestre Philharmonique de Thionville Sous la direction de Sébastien Beck

Ateliers créatifs au Musée de l'Horlogerie

Atelier, Manifestation culturelle

SAINT-NICOLAS-D'ALIERMONT 76510

Le 28/10/2025

Mardi, 28 octobre⋅De 14:30 à 16:00 7 ans et + Mercredi, 29 octobre⋅De 14:30 à 16:00 4 ans et +, accompagné d’au moins un adulte Musée de l'horlogerie Thématique : Halloween. Une horloge à faire peur ! 3.50€ par personne Réservations 02 35 04 53 98 ou musee@mairie-sna.fr

Ateliers créatifs au Musée de l'Horlogerie

Atelier, Patrimoine - Culture

Saint-Nicolas-d'Aliermont 76510

Du 28/10/2025 au 29/10/2025

Mardi, 28 octobre⋅De 14:30 à 16:00 7 ans et + Mercredi, 29 octobre⋅De 14:30 à 16:00 4 ans et +, accompagné d’au moins un adulte Musée de l'horlogerie Thématique : Halloween. Une horloge à faire peur ! 3.50€ par personne Réservations 02 35 04 53 98 ou musee@mairie-sna.fr

Installez-vous, vous serez mieux à 6

Manifestation culturelle, Spectacle, Spectacle, Théâtre

Biarritz 64200

Le 30/10/2025

Un couple, une rencontre, des amis… et tout le reste, vous le décidez ! Six personnages, six rôles, six comédiens : VOUS distribuez, NOUS improvisons. Au programme : une improvisation longue en 2 parties, portée par Nicolas Teboul & Bruno Cellan (IMPRO4), accompagnés de 4 invités prestigieux venus des quatre coins de France : Loraine Bégard – professeure de danse et comédienne (Saint-Jean-de-Luz). Aurélie Désert – comédienne pro et membre de l’Équipe de France d’impro (Bordeaux). Fabien Strobel – improvisateur chevronné (Paris, 15 ans d’expérience, troupes Paris Impro, Huis Clos, Les AutreS, etc.). Karen Moreau – comédienne passionnée depuis son enfance au Théâtre du Cercle (Rennes). La soirée sera sublimée par l’ambiance live du talentueux Will (DJ & musicien).

Venue du Saint-Nicolas

Wissembourg 67160

Le 06/12/2025

Dans le cadre enchanteur du Marché de Noël, le Saint-Nicolas déambule dans les rues de la cité fortifiée de Wissembourg. Accompagné de son âne, il viendra récompenser les petits enfants sages par de délicieuses friandises.

Installez-vous, vous serez mieux à 6

Théâtre, Musique

Biarritz 64200

Le 30/10/2025

Un couple, une rencontre, des amis… et tout le reste, vous le décidez ! Six personnages, six rôles, six comédiens : VOUS distribuez, NOUS improvisons. Au programme : une improvisation longue en 2 parties, portée par Nicolas Teboul & Bruno Cellan (IMPRO4), accompagnés de 4 invités prestigieux venus des quatre coins de France : Loraine Bégard – professeure de danse et comédienne (Saint-Jean-de-Luz). Aurélie Désert – comédienne pro et membre de l’Équipe de France d’impro (Bordeaux). Fabien Strobel – improvisateur chevronné (Paris, 15 ans d’expérience, troupes Paris Impro, Huis Clos, Les AutreS, etc.). Karen Moreau – comédienne passionnée depuis son enfance au Théâtre du Cercle (Rennes). La soirée sera sublimée par l’ambiance live du talentueux Will (DJ & musicien).

Portes ouvertes au Vignoble de la Rodaie

Vin - Oenologie, Portes ouvertes, Marché

Saint-Nicolas-de-Bourgueil 37140

Du 15/11/2025 au 16/11/2025

Mathieu et Mélanie auront le plaisir de vous accueillir dans leur chai pour vous faire découvrir leur métier, partager leur passion et déguster leurs cuvées de St Nicolas de Bourgueil. Vous y trouverez également un petit marché de producteurs-amis : le Canard Roi, Vignoble du Pressoir (Chinon), le Fumoir de Maryse (viandes et poissons fumés), Jus de pommes-raisins. Restauration sur place avec les Fouées de Papy. 

Saint-Nicolas

Colmar 68000

Le 06/12/2025

Petits et grands, venez patiner dans une ambiance féérique au milieu des décorations. Vous y rencontrez le St. Nicolas (de 15h à 16h) qui vous apportera, si vous avez été sages, des gourmandises dans son petit panier. Une sortie idéale pour s’amuser et partager un moment chaleureux à l’approche des fêtes ! Ne manquez pas cette journée magique à la patinoire ! Retrouvez toutes les animations, événements et spectacles de la saison 2025/2026 sur www.patinoirecolmar.fr E-billets et abonnements sur www.patinoirecolmar.fr INFORMATIONS PRATIQUES Séance publique de 13h30 à 16h30 et visite du St. Nicolas de 15h à 16h. Les enfants de moins de 12 ans doivent obligatoirement être accompagnés d’un adulte. Sans réservation. Restauration sur place (manalas, chocolats chauds/jus de pomme chaud et clémentines).

Saint-Nicolas

Fête

Colmar 68000

Le 06/12/2025

Petits et grands, venez patiner dans une ambiance féérique au milieu des décorations. Vous y rencontrez le St. Nicolas (de 15h à 16h) qui vous apportera, si vous avez été sages, des gourmandises dans son petit panier. Une sortie idéale pour s’amuser et partager un moment chaleureux à l’approche des fêtes ! Ne manquez pas cette journée magique à la patinoire ! Retrouvez toutes les animations, événements et spectacles de la saison 2025/2026 sur www.patinoirecolmar.fr E-billets et abonnements sur www.patinoirecolmar.fr INFORMATIONS PRATIQUES Séance publique de 13h30 à 16h30 et visite du St. Nicolas de 15h à 16h. Les enfants de moins de 12 ans doivent obligatoirement être accompagnés d’un adulte. Sans réservation. Restauration sur place (manalas, chocolats chauds/jus de pomme chaud et clémentines).

Brut(es), salon des vins nature

Mulhouse 68200

Du 01/11/2025 au 02/11/2025

Au programme de ce salon gourmand : des vins nature, des vignerons et des vigneronnes venus de régions françaises, d'Allemagne et de Suisse, des découvertes humaines et oenologiques. Pour vous en dire un peu plus sur le vin naturel ou le vin nature : c'est le résultat d'un choix philosophique visant à retrouver l'expression naturelle du territoire. Il est issu de raisins travaillés en agriculture biologique, sans désherbants, pesticides, engrais ou autres produits de synthèse. Les vendanges sont manuelles et lors de la vinification le vigneron s'efforce de garder le caractère vivant du vin. Les interventions techniques pouvant altérer la vie bactérienne du vin sont proscrites, ainsi que tout ajout de produit chimique, à l'exception, si besoin, de sulfites en très faible quantité. Les doses maximales de SO² total tolérées sont de 20mg/l pour les rouges, 30mg/l pour les blancs. Un food court sera également accessible en continu tout au long du week-end : tartes flambées, huîtres de Monsieur Jean-Paul, fromagerie Saint-Nicolas, frites et hot dog, cuisine libanaise, cuisine végétarienne...

Brut(es), salon des vins nature

Vin - Oenologie

Mulhouse 68100

Du 01/11/2025 au 02/11/2025

Au programme de ce salon gourmand : des vins nature, des vignerons et des vigneronnes venus de régions françaises, d'Allemagne et de Suisse, des découvertes humaines et oenologiques. Pour vous en dire un peu plus sur le vin naturel ou le vin nature : c'est le résultat d'un choix philosophique visant à retrouver l'expression naturelle du territoire. Il est issu de raisins travaillés en agriculture biologique, sans désherbants, pesticides, engrais ou autres produits de synthèse. Les vendanges sont manuelles et lors de la vinification le vigneron s'efforce de garder le caractère vivant du vin. Les interventions techniques pouvant altérer la vie bactérienne du vin sont proscrites, ainsi que tout ajout de produit chimique, à l'exception, si besoin, de sulfites en très faible quantité. Les doses maximales de SO² total tolérées sont de 20mg/l pour les rouges, 30mg/l pour les blancs. Un food court sera également accessible en continu tout au long du week-end : tartes flambées, huîtres de Monsieur Jean-Paul, fromagerie Saint-Nicolas, frites et hot dog, cuisine libanaise, cuisine végétarienne...